Kako improvizirati umak od tjestenine s graščićima



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Umjesto mladog luka mogli biste upotrijebiti crveni luk ili luk, te zamijeniti ili preskočiti grašak - ali ako nađete vitice graška, ne biste trebali imati problema s pronalaskom graška!

Zakuhajte lonac slane vode i dodajte svoju tjesteninu. Otprilike 2 minute prije nego što je gotovo bacite grašak da ga blanširate.

Na velikoj tavi za pirjanje lagano pirjajte češnjak na maslinovom ulju.

Nakon minute i bez da češnjak počne pržiti, bacite mladi luk.

Nakon minute ulijte oko pola šalice temeljca. Ako želite, umjesto toga upotrijebite rezerviranu vodu za tjesteninu.

Dodajte sol i nekoliko mljevenih paprika te pojačajte vatru da zakipi.

U međuvremenu, nakon što grašak sjedne s tjesteninom otprilike 30 sekundi (što također treba proći minutu ili dvije prije nego što se tjestenina završi s kuhanjem po vašem ukusu), ocijedite tjesteninu i grašak.

Vitice graška bacite u posudu za pirjanje s ostalim sastojcima i bacite na premaz.

Bacite tjesteninu i grašak u tavu za pirjanje i kuhajte u preostaloj tekućini dok se uglavnom ne upije i tjestenina se skuha po vašoj želji. Sviđa mi se moj al dente.

Nakon isključivanja plamena ulijte malo završnog ulja i prilagodite začin prema ukusu. Možete pokušati zamijeniti malo maslaca ako ga želite obogatiti.

Ispalo je prilično dobro - lijepa vitrina nježnog okusa vitica graška. Da sam imao pri ruci dobar parmezan, malo bih naribao.

Bio sam prilično zadovoljan načinom na koji je ovo izašlo, ali nemam pojma je li ovaj pristup bio optimalan ili ne. Bilo bi mi drago kad bi ljudi ostavljali komentare ili prijedloge kako ih poboljšati.


Gledaj video: Kako se pravi Bolonjez umak - Recept


Komentari:

  1. Nikolabar

    Kakve riječi... fenomenalna, veličanstvena misao

  2. Camden

    divno, ova vrijedna poruka

  3. Brok

    Slažem se, to je izvanredan odgovor

  4. Cuyler

    To je odgovor vrijednosti

  5. Tyfiell

    Apsolutno si u pravu. U njemu je nešto također ideje izvrsno, složite se s vama.

  6. Yozshukinos

    Mislim, da počinite pogrešku. Mogu to dokazati. Napiši mi u PM.



Napišite poruku


Prethodni Članak

Kako napraviti dulce de leche cortada (slatko sireno mlijeko)

Sljedeći Članak

Kako napraviti prečace do omiljenih postavki na iPhoneu