Kako pripremiti pesto pileći roll-up recept


Zagrijte pećnicu na 375 F. Pokrijte dno lima za pečenje papirom za pečenje. U maloj zdjeli pomiješajte sol i papar. Pospite i potapšajte ovu smjesu na obje strane piletine.

Na veliki tanjur stavite 1 pileća prsa glatkom stranom prema dolje, uski kraj najbliži vama. Na sredinu dojke stavite 1 žlicu pestoa. Pestom ravnomjerno rasporedite pesto po dojkama pomoću slastičarske četke.

Pospite 2 žlice usitnjenog sira preko pestoa držeći 1/2 inča bez sira obruba oko dojke. Počevši od vama najbližeg kraja, pažljivo smotajte pileća prsa.

Pomoću 4 čačkalice osigurajte kraj dojke. Stavite dojku čačkalicom prema dolje na lim za pečenje. Ponovite korake 2 do 4 s preostalim pilećim prsima.

Svaku dojku prelijte s 1 žličicom ulja, premažite slastičarskom četkom. Premažite 1 1/2 žličice Dijon senfa po svakoj dojci. Pospite 1 žlicu mrvica po svakoj dojci, prstima tapkajte mrvice sa strane.

Pecite dok piletina ne postane čvrsta i više ne postane ružičasta iznutra, ~ 20-25 min. Izvadite piletinu iz pećnice i pustite da odstoji 5 minuta prije uklanjanja čačkalica. Narežite svaki komad dojke debljine 1/2 - 1 inč.


Gledaj video: Kremasta pasta sa gljivama i piletinom


Prethodni Članak

Kako napraviti biscochitos

Sljedeći Članak

Kako svirati uoklele pjesmu s 4 akorda