Kako napraviti jabučnu pitu u jabuci



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

U kuhač dodajte 2 šalice brašna i 1 žličicu soli. Brzo umiješajte sol u brašno.

Uzmite jedan štapić vrlo hladnog maslaca i narežite ga na sitne komadiće.

Dodajte maslac narezan na kockice u procesor za hranu i pulsirajte dok maslac ne bude smanjen na veličinu malog graška.

Smjesi maslaca i brašna na kockice dodajte jedan vrlo hladan žumanjak.

Polako dodajte po 1 žlicu ledene vode u procesor hrane i pulsirajte dok se ne ugradi.

Povremeno otvorite procesor za hranu i potisnite bilo koji dio sastojaka koji je zalijepljen sa strane.

Nastavite dodavati ledenu vodu i pulsirajte dok se tijesto ne sjedini i ne formira kuglu.

Tijesto oblikujte u mali disk.

Prekrijte tijesto plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje jedan sat da se gluten odmori.

Izvadite tijesto iz hladnjaka i razvaljajte u 1/8 debljine. Izrežite u odgovarajuću veličinu kako biste pristali bilo kojem tart jelu koje imate. Ostavite dovoljno tijesta za rezanje kriški koje ćete isplesti na vrh jabuka.

Stavite tijesto u tart posude i gurnite ga na svoje mjesto.

Ljuske za kolače moraju biti "slijepo pečene". U sirovo tijesto stavite mali komadić staniola i napunite ga utezima za pite ili suhim grahom. Pecite na 350 stupnjeva Fahrenheita 20 do 25 min.

Izrežite višak tijesta na trake koje ćete isplesti na vrh jabuka.

Uklonite jezgru s jabuke Granny Smith pazeći da ne ide sve do dna jabuke.

Izrežite mali obod oko vrha jabuke i pomoću balone od dinje uklonite veći dio unutrašnjosti jabuke (izvađenu jabuku rezervirajte za punjenje).

Nakapajte svježi limunov sok u jabuku i uklonite višak tekućine. To pomaže da unutrašnjost jabuke ne porumeni u zraku.

Izrežite rezerviranu jabuku na male komadiće. Zatim umiješajte koricu naranče, koricu limuna, sok od naranče, limunov sok, šećer, začine i brašno dok se dobro ne sjedine. Smjesa bi trebala biti gnjecava. Možete dodati još brašna.

Nakon što jabuke napunite smjesom za punjenje, na vrh jabuke ispletite trake tijesta u obliku košare i spustite preko strana.

Pecite u pećnici od 350 stupnjeva Fahrenheita 40-45 minuta, dok jabuke ne omekšaju na dodir. Izvadite i pustite da se malo ohladi. Prebacite u ljuske pite što je prije moguće. Poslužite toplo! Uživati!!

Spremno za jelo !!


Gledaj video: Lenja pita - pita sa jabukama


Prethodni Članak

Kako napraviti super zdrav sok od slatkog krumpira i mrkve

Sljedeći Članak

Kako napraviti papéis