Kako napraviti taco juhu

Piletinu začinite pahuljicama soli, papra i crvene paprike. Obavezno stavite sezonu prema dolje na lim za pečenje (pomoću klješta premjestite piletinu)

Gornju stranu piletine začinite pahuljicama soli, papra i crvene paprike

Stavite piletinu u pećnicu i kuhajte dok se potpuno ne skuha (oko 20 minuta)

Cilantro operite u sudoperu

Rajčice šljiva operite u sudoperu

Operite vapno u sudoperu

Pažljivo pomoću daske za rezanje sitno nasjeckajte cilantro

Luku odrežite vrh i dno

Skinite gornji sloj luka

Pažljivo pomoću ploče za rezanje, noža i vodilice za rezanje luk narežite na kriške

Stavite rajčicu grožđa na sjeckalicu i brzo pritisnite ručicu prema dolje da rajčice narežete na kockice

Ogulite češnje češnjaka

Stavite lonac na plamenik

U lonac dodajte maslinovo ulje

Dodajte luk u lonac za kuhanje

Korištenjem češnjaka preko lonca utisnite češnjak u lonac

Kuhajte uz miješanje 5 minuta ili dok luk ne postane čist

Dodajte čili u prahu u lonac

Dodajte origano u lonac

Dodajte kim u lonac

Umiješajte začine u luk

Kuhajte 1 minutu

Dodajte juhu u lonac

Otvorite čilije otvaračem za konzerve

Dodajte chiles u lonac

Dodajte kukuruz u lonac

Dodajte rajčice u lonac

Dodajte sol u lonac

Smanjite plamenik na laganu vatru i pustite da krčka 20 minuta

Dodajte piletinu u lonac

Pirjajte 10 minuta

Dodajte nasjeckanu cilantru u lonac

Promiješajte juhu

Pažljivo pomoću daske za rezanje i noža avokado prerežite na pola

Nožem za maslac izrežite crte u meso avokada

Žlicom odvojite kožicu avokada od mesa

Pažljivo daskom za rezanje i nožem vapno izrežite na klinove

Poslužite juhu u zdjeli, dodajte klin limete i kriške avokada

Postavite stol sa zdjelicama, žlicama, salvetama i šalicama

Za više informacija posjetite Facebook stranicu Trellis Center ili www.thetrelliscenter.com