We are searching data for your request:
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. U veliku zdjelu za miješanje dodajte: 1 štapić neslanog maslaca, 1 šalicu šećera. Maslac i šećer izmiksajte zajedno s električnim tukačem.
Kad je lijepo i pahuljasto dodajte: 1 šalicu finog brašna od kukuruznog brašna, 3/4 šalice brašna za sve namjene, 3/4 žličice soli, 1 žličicu praška za pecivo ...
2 velika jaja ...
1 žumanjak
Dodajte mlijeko. Istucite tijesto za kolače električnim tijestom na visokoj temperaturi oko 3 minute. Požutiće.
Sitno nasjeckajte 3 grančice svježeg ružmarina.
U tijesto dodajte nasjeckani ružmarin. Umiješajte ga dobro.
Dodajte svježe bobice u tijesto ...
Pažljivo ih savijte kako ih ne biste zgnječili.
Stavite papirnate čaše za muffine u ladicu za muffine.
Šalice za muffine napunite do pola, muffini će se dignuti. Stavite muffine u sredinu pećnice i pecite ih 40 minuta. Dok se muffini peku: Nasjeckajte još ružmarina dok ne dobijete 1/3 šalice
Dodajte ga u malu tavu zajedno s 3/4 šalice vode i 3/4 šalice šećera. Sve zajedno dobro promiješajte na srednje jakoj vatri dok ne zakuha. Ugasite vatru i pustite da krčka 10 minuta.
Procijedite smjesu kroz sito i ulijte je u mjernu čašu. Stavi ga sa strane.
Izvadite muffine iz pećnice, kada budu čvrsti i zlatni.
Premažite vrhove sirupom od ružmarina. Ostavite da se sirup upije, a zatim ih ponovno četkajte.
Izvadite muffine iz posude i pustite da se ohlade na limu za pečenje. Poslužite ih i uživajte!
Copyright By anticor11.org