Kako napraviti punjeni patlidžan


Patlidžan prerežemo na dvije polovice i stavimo u tavu u vruću vodu dok im meso ne omekša

Luk narežemo na kockice i pržimo ga na tavi s maslinovim uljem

Pričvršćujemo narezane tikvice

Dodamo meso i malo soli, pa sve skuhamo. ✨ Savjet✨: možete dodati i bilo koje drugo povrće koje volite: Za mene je to ukusno s nekom paprikom.

Kad je patlidžan gotov: ispraznimo ga i dodamo meso prethodnoj smjesi kako bismo sve zajedno kuhali par minuta

Smjesu stavimo u prazan patlidžan, a zatim oblik pričvrstimo folijom

Stavili smo ga u pećnicu na nekoliko minuta s kriškom sira. Voilà! Uživati! 🍴


Gledaj video: Punjeni plavi patlidzan Recept


Prethodni Članak

Kako napraviti biscochitos

Sljedeći Članak

Kako svirati uoklele pjesmu s 4 akorda